Clik here to view.
vrolijk pasen
Gisteren mijn laatste proefdiner gehad. Het thema was Italiaans met een vissoep, stoofpotje van kip met olijven en een panna cotta als dessert. Recepten volgen ...
View ArticleClik here to view.
Get fat eat this!
Deze boodschap stond op de verpakking van een koekje, dat ik ooit bij mijn kopje thee kreeg. Je kunt je afvragen wat de bedoeling was. Wilden ze mij iets duidelijk maken? Was het een manier om op...
View ArticleClik here to view.
Herfstsfeer
Het is een donkere herfstavond. De tuinkaarsen branden uitnodigend en binnen hangt het zoete aroma van vers gebakken wafels. Her en der zijn kaarsjes aangestoken en op de achtergrond speelt een fijn...
View ArticleClik here to view.
Cucinema
Zelden heb ik zo genoten van een theatervoorstelling als afgelopen zaterdag van Cucinema, een productie vanLaika en Circo Ripopolo. Dat het onderwerp mij zeer goed lag was voor de hand liggend. Het...
View ArticleClik here to view.
Het kookgenootschapmenu
Moe, maar voldaan lig ik in mijn zeteltje. Gisterenavond zat het achtkoppig kookgenootschap bij ons aan tafel. Acht goede vrienden die elkaar regelmatig uitnodigen voor een uitgebreid gastronomisch...
View ArticleClik here to view.
Romig soepje van pastinaak met gebakken Sint-Jakobsnootje en chorizo
Een waterig zonnetje probeert door de grijze sneeuwlucht te breken. De hond ligt lui in zijn mand, de kat is eventjes een luchtje scheppen en ik werk een restje knolselder-aardappelgratin met...
View ArticleClik here to view.
Fijne kerstdagen!
Over een witte kerst gesproken … Vanochtend heb ik een pad vrijgemaakt naar de achter- en de voordeur, nu is het nog amper te zien. Het blijft sneeuwen en gelukkig hoef ik de deur niet meer uit. In...
View ArticleClik here to view.
Julie, Julia & ik
Mijn eerste werkdag van het nieuwe jaar. Ben jij ook zo blij dat die overdadige feestdagen voorbij zijn? Ik heb gisteren met veel plezier de kerstdecoratie opgeborgen en dat hoofdstuk afgesloten. Het...
View ArticleClik here to view.
Carnet de table
Ik neem al jaren een carnetje mee als ik op vakantie of op restaurantbezoek ga. Zo kan ik steeds notities nemen, die ik later verwerk tot postjes voor deze blog. Het nadeel van zo’n schriftje is dat...
View ArticleClik here to view.
Zelfgeoogst en zelfgemaakt, dat smaakt
Zopas verscheen bij Stichting Kunstboek het leuke boekje ‘Zelfgeoogst en zelfgemaakt, dat smaakt’. Een waarheid als een klok, wat mij betreft. Sinds enkele jaren geniet ik zelf van een bescheiden oogst...
View Article
